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福井のおじじの旨い食材探し

10月1日は国見岳山系の深い森で・・・

2016/10/01 22:50 晩ごはん パン 子ども 趣味 くらし 家族 健康

9月最終日は先日の釈迦シメジが大きくなって採りごろではないかと、奥深い森にはいったのですが・・・・・

どうも鹿に食われてしまったようです・・残念

鹿の糞がいっぱいありました・・・

今日は夜勤明けで文珠山に登った後、午後から国見岳の麓の雑木林に入りました


小さいキノコの頭に雨粒が乗っかってます(^^)

なかなか面白い写真が撮れました

すごく小さいキノコなんです(^^)

白いハナホウキタケ(軽毒)

おおお!  珍しいツルタケです 

食べられると書いてありますが敬遠します^^;

カワリハツです  美味しいダシが出るそうですが、これも食べたことは無いです

傘の表面は薄いピンク色

おっと! 探してたチチタケ(美味食菌)です^^

私の好物なんです





キツネノチャブクロです・・・若いもの(左3本)は食べられます

右の1本は成長すぎてて、持つとフニャフニャで食べられません

マシュマロみたいな白い肉です

アミタケ(食菌)の良いものが採れました^^

旨そうです

おおおお!! シャカシメジ(美味食菌)の成長した株です

ありがたや~ありがたや~(^^)



今日はいろいろ採れました

ツルアリドオシの実

森から道に降りると、アキチョウジがきれいです

秋は紫色がいいですね^^

花を摘んで帰りましたぁ!


低年金で暮らしてますのでパンは格安の耳を買い、エゴマの花穂の佃煮やアキチョウジの花をトッピングして食べて、わが命を長らえております。


どなたかお恵みを・・・・牛肉を買いたいのです・・・・Orz




ミゾソバもきれい!!

エゴマの若い実がいっぱいです^^

エゴマの花ですが、もう、てっぺんで咲いてます

終盤ですね

有り難く実を収穫しました


夜なべにこれもつくったのです(^^;)



10月はなかなか忙しいのだぁ!!

山の神様、ありがとうございます!!



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