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福井のおじじの旨い食材探し

9月28日は午前はキノコ案内、午後は下市山登り~

2018/09/28 23:51 晩ごはん イベント 趣味 くらし 家族 健康

久しぶりの良い天気です

キノコ友にキノコ案内です


シラヤマギク?


友と下市山の裏の奥深い里山へ


まず、案内したのは・・・

サクラシメジ(食菌)の行列です

このキノコはどいういわけか、長い列をなして生えるのです

今年も長~い行列を見ることが出来ました

友も感心してました


小ぶりの物が料理に都合良いです・・・傘の表面中央が濃い桜色です

柄(軸)も桜色です・・・煮ると黄色に変わります

ほんのり苦味のあるキノコです



https://fukui-satoyama.cookpad-blog.jp/articles/8042


チチタケも採れました



毒キノコ

毒キノコ

毒キノコ

毒キノコ

毒キノコ

毒キノコ

毒キノコ

コムラサキシメジ?

コムラサキシメジ?・・・・かわいいです

場所を変えて、アミタケも少し採れました



帰宅して昼寝して、午後は下市山にサクッと登りました

良い汗をかきました

山歩きなさいませね~

キノコ採りもなさいませね~


明日から福井国体です

スポーツなさいませね~


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