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福井のおじじの旨い食材探し

10月18日も里山歩き・藪漕ぎ歩きぃ~

2018/10/20 00:04 晩ごはん お酒・おつまみ 趣味 くらし 家族 健康

18日も爽やかな青天です

午後から西の山へ・・・


先日のタムラソウの花ですが、メシベの 8の字形が面白いですね

大好きな花・・・・ピンク大好き~


キク科タムラソウ属タムラソウ(田村草)


http://kamakura.travel.coocan.jp/serratulacoronata.html

こんな藪に入って・・・・抜けて・・・・

でかいウラベニホテイシメジ(食菌)です!!  軸も太いです


存在感たっぷり~・・・白いのはカビです


歩き回って

老菌が殆どですが、左の2本は持ち帰って食べまひょ^^




リョウブの木肌はたまに美しい物に出会えます

この木肌はなかなか美しい・・・・ナツツバキみたいな・・・^^


リョウブと言えば、先日の石川県のホワイトロードの奥の三方岩岳で見たリョウブの紅葉・・・


10月下旬に入ると毒キノコもグッと少なくなります

葉っぱもドンドン落ちて明るい森です

ツノハシバミの雄花序がもうこんなに伸びています


アベマキの大木を見上げます

おおきいです

ホツツジの若い実

こんなモミタケ(食菌)を探しますが見つかりません

こんなひょろひょろのリンドウが10株ほどあったのですが、ここ数年は見ないです・・・絶えてしまったのかも・・・・・

森の斜面歩きは良い運動になります

マダニやスズメバチのリスクも大なり、熊やイノシシに会うリスクもあります

背中に汗をかきます

ついでにナメコのポイントも見て回りました・・・・まだでした

目ぼしい収穫無しで森を出ました


近くの農産物直売所に入るとアケビが売られてますが、皮を食べる人はいないのか??

実も旨いけど、皮の料理はとても美味しいのに・・・・

ネット検索すればすぐに見つかるのに・・・




皆さん、ありがとうございます

私に届くつくれぽで一番多いのが、アケビの皮の料理です(^^4)



ほどよい疲れで帰宅しました

山歩きなさいませね~





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