B0db827073ace0315004c0dffe8032d5
福井のおじじの旨い食材探し

10月最終日は秘密の里山を巡回~花撮りも・・・

2018/11/01 01:13 昼ごはん 趣味 くらし 家族 健康

10月も足早ですねぇ・・・・あすから晩秋ですぅ

もうブナシメジが・・・・出てるころです


キッコウハグマが咲きました・・・とっても小さい花


ブナシメジ、シモフリシメジを求めて去年のシロを見て回ります

1つ目は空振り

2つ目も空振り

おひょひょ!! 3つ目のポイントは出てました!!

食べごろであります

絵になりますね~

ありがたや~




店売りのブナシメジとは旨味も香りも全然違います

とっても美味しい高級キノコであります

天然物に出会えるのは奇跡に近いという珍しいキノコです

この写真は私が奥山で見つけたブナシメジがたくさん生えたアベマキの古木です

次の年にはこの木は朽ち果ててました

ブナシメジ菌が古木の栄養分を吸い取ってしまったのでしょう

私にとって貴重な経験とその写真であります



他は無しです

山をおりるとコバノガマズミ

いっぱい・・・



ちょっと紅葉

おおっ!! キッコウハグマが咲いてます

かわいい小さな花です

アップで撮りました


蕾がふくらんでます


これは閉鎖花が実り、種を飛ばすところ

明日は晴れそう


ガマズミもいっぱいです


実りの秋ですね

山歩きなさいませね~


アケビの皮でカレーを・・・


料理は頭のスポーツだっ!!


クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください